Hur fungerar en induktionshäll?

En vanlig spis många väljer att köpa och installera idag, det är en så kallad induktionshäll. Om du behöver hjälp med att installera en sådan, så kan det vara smart ringa en elektriker i Lund, så att elinstallationen blir korrekt. En induktionshäll är en slät spis, utan synliga plattor. Den är oftast snabbare än vad en vanlig spis är. Dock kallnar den även snabbt, så det går inte att koka ägg med eftervärme på en sådan spis. Dessutom krävs det särskilda grytor och stekpannor till den. 

Vad har induktionshällen för fördelar?

  • Den är energisnål eftersom den reagerar snabbt när man höjer eller sänker värmen.
  • Det gör att ingen energi går till spillo.
  • Det sparar tid vid matlagning.
  • Den är säker att använda, det är ingen risk att man bränner sig på den.
  • Den är lätt att rengöra eftersom den är helt plan, det finns ingenstans för smuts att ta vägen.

Dock har den även en del nackdelar. Bland annat just att inte alla sorters grytor och kokkärl kan användas på den. För att det ska fungera måste kastrullen eller stekpannan ha en botten av ett magnetiskt material. Sedan kan den ibland ha ett brummande ljud. 

Håll hällen ren!

Det är väldigt viktigt att hålla hällen ren, så den fungerar som den ska. Det enklaste är att alltid torka av den efter varje gång du har använt den. 

Det viktigaste är att du inte använder något som kan repa hällen. Inga rengöringspulver och absolut inte stålull.

6 jan 2022